batido de frambuesas, avena y almendra

Estoy muy alejada del blog, ocupada por un curso demasiado intensivo, todo sea dicho, y no tenía pensado publicar ninguna entrada hasta que no lo acabara pero encontré esto en una revista de Donna Hay, un batido de frambuesa, almendra y avena y sería muy egoísta por mi parte no compartirlo. :) En serio, me “tira” mi Friday again!, no lo puedo evitar y este batido tan fácil, tan sano, tan fresquito… pues unas fotos rápidas y al blog!

¿receta? es demasiado fácil para llamarla receta:

400 gr de frambuesas congeladas·

2 tazas de leche de almendra ··

1 cucharada de copos de avena.

Pues ya está, lo bates todo bien y tómalo fresquito. Puedes ponerle a cada vaso un chorrito de miel para servirlo.

·yo le puse frambuesas sin congelar.

·· Nunca la había probado. Compré un bote de crema de almendras en Mercadona, en el mismo bote te vienen las proporciones para mezclar con agua y obtener la leche de almendra. Está buenísima, es como “horchata de almendra”.

Esas son las cantidades tal y como vienen en la revista, yo lo adapte y preparé más o menos la mitad.

Nota.- Mientras pagaba las frambuesas, pensé que qué tontería estaba haciendo, siendo plena temporada de fresas. Hay que probarlo también con fresas!

Feliz semana y hasta pronto!