¿receta? es demasiado fácil para llamarla receta:
400 gr de frambuesas congeladas·
2 tazas de leche de almendra ··
1 cucharada de copos de avena.
Pues ya está, lo bates todo bien y tómalo fresquito. Puedes ponerle a cada vaso un chorrito de miel para servirlo.
·yo le puse frambuesas sin congelar.
·· Nunca la había probado. Compré un bote de crema de almendras en Mercadona, en el mismo bote te vienen las proporciones para mezclar con agua y obtener la leche de almendra. Está buenísima, es como “horchata de almendra”.
Esas son las cantidades tal y como vienen en la revista, yo lo adapte y preparé más o menos la mitad.
Nota.- Mientras pagaba las frambuesas, pensé que qué tontería estaba haciendo, siendo plena temporada de fresas. Hay que probarlo también con fresas!
Feliz semana y hasta pronto!
